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Escribe José Luis Salvatierra La gastronomía peruana está en pleno apogeo, su amplia gama de sabores, la gran variedad de materias primas o la mezcla de tradición y modernidad, la han convertido...
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Escribe José Luis Salvatierra El restaurante peruano El Inti de Oro, conocido por su excelencia gastronómica por más de dos décadas, ha inaugurado un nuevo local en la céntrica calle Navas de...
Entrevista: José Luis Salvatierra / Ocio Latino / Diosdado Gaitán Castro ha llegado a Madrid para hacer disfrutar a la colonia peruana con su música andina que “hace vibrar de emoción, porque...
Por José Luis Salvatierra / Ocio Latino / “Nuestro triunfo será el proceso (electoral), nosotros ya ganamos con esto”. Bajo esta premisa llena de realidad y de optimismo, el colombiano Álvaro Hernández...
José Luis Salvatierra / Ocio Latino / El chef José Antonio ha conseguido imprimir un sello personal para el delicioso Ceviche Carretillero que se sirve como plato estrella en el restaurante peruano...
Por José Luis Salvatierra / Ocio Latino / Los promotores del concierto que ofreció el salsero peruano Josimar en Madrid, el pasado viernes 25 de enero, han recibido muchas críticas en redes...
Por José Luis Salvatierra / Ocio Latino / Volver a comer en el Restaurante Chincha Casa Perú, en Madrid, siempre es agradable, especialmente cuando la mejor promoción, como el boca a boca...
Por José Luis Salvatierra / Ocio Latino / El lateral derecho titular en la selección peruana, Luis Advíncula, ha sido presentado esta mañana en las instalaciones de su nuevo club el Rayo...