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Después de su primer restaurante de comida peruana, los propietarios del restaurante ‘Jama Fusión’, decidieron abrir en diciembre de 2023 un nuevo local llamado ‘Bitute Fusion Food’, con un concepto nuevo para...
Los hermanos Roberth y Eduardo Gonzáles Bastidas propietarios del restaurante peruano Kausa Madrid han cambiado de local desde este diciembre de 2023. De la calle Amor de Dios se han trasladado hacia...
Escribe José Luis Salvatierra La gastronomía peruana se ha instalado definitivamente en España. Y en Madrid, el público español, especialmente, sigue descubriendo las bondades y la amplia variedad de una cocina que...
Escribe José Luis Salvatierra En un momento en que la cocina peruana se ha posicionado entre los deseos de conocerla y probarla entre el público español y del mundo, es imprescindible usar...
Escribe José Luis Salvatierra El restaurante peruano Tacuni eligió la zona sur de Madrid, concretamente en Valdemoro, para presentar su propuesta de comida peruana contemporánea, en un ambiente muy acogedor, moderno y...
Limanta es un restaurante de comida peruana creativa que abrió en Vallecas el pasado mes de junio. Pero más que eso, es una viva experiencia de gastronomía adaptada a los nuevos retos...
Ocio Latino.- El peruano Luis Barrios, de 46 años, nacido en Chincha, llegó a España en 1991, su espíritu de progreso lo impulsó hasta...
